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Der Wurzelstock von Ingwer (Zingiber officinale) wird unter anderem bei Reisekrankheit eingesetzt. Übelkeit und Erbrechen in der postoperativen Phase können damit allerdings nicht verhindert werden. Das ergab eine Metaanalyse von sechs Studien mit insgesamt 538 Patienten, von denen 315 Ingwer in einer Einzeldosis zwischen 0,5 und 2 g erhalten hatten. Das relative Risiko für postoperative Nausea und Emesis bei Ingwer-Einnahme betrug 0,84 (95%-Konfidenzintervall 0,69–1,03).
Morin AM, et al. Ist Ingwer ein sinnvolles Antiemetikum für die postoperative Phase? Anästhesiol Intensivmed Notfallmed Schmerzther 2004;39:281-5.
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