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Diabetes mellitus Typ 2

Diät mit niedrigem glykämischem Index senkt den HbA1c-Wert

Rosemarie Ziegler, Albershausen

Die sogenannte Jenkins-Diät kontrolliert den Blutzucker wirksamer als eine konventionelle Vollkornkost und verbessert zudem den Blutfettspiegel. Das zeigte eine 6-monatige, randomisierte Parallelgruppenstudie.

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